Reich an Ballaststoffen und leisten daher einen genussvollen Beitrag zur täglichen Ballaststoffzufuhr. Das ganze Maiskorn wird grob vermahlen und mit Wasser gekocht. Die daraus entstandene Grütze wird gedarrt und ausgewalzt. Im Anschluss erfolgt das Rösten, wobei die Flakes an Knusprigkeit gewinnen und ihr Röstaroma erhalten. Der Keimling muss bei diesem Verfahren nicht vom Maiskorn abgetrennt werden.
| Verwendungs-/Anwendungshinweis | Genießen Sie die aromatischen Cornflakes mit kalter oder warmer Milch, Joghurt oder Getreide-Drinks, dazu frische Beeren oder Trockenfrüchte - auch pur als Snack für zwischendurch, sehr lecker. |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Mais* |
| Eigenschaften | vegan, halal, vegetarisch |
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