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Vollkraft Agar Agar, Beutel 50g Vollkraft Agar Agar, Beutel 50g

Vollkraft
Agar Agar, Beutel 50g

Rein pflanzliches Geliermittel mit neutralem Geschmack

5,99 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Verwendung: 1 TL Agar Agar entspricht ca. 8 Blätter Gelatine. Agar Agar wird in heißem Wasser aufgelöst und kann zum Einkochen von Marmeladen, zum Herstellen von Sulzen, Tortenguss, Gelee oder Eiscreme verwendet werden. Wird auch als Darmreinigungsmittel und Darmpflegemittel wie der Leinsamen verwendet.
Allgemein: Vollkraft Agar Agar ist ein rein pflanzliches Geliermittel aus Rotalgen, das ursprünglich aus Ostasien stammt. Agar Agar stellt eine Alternative zu Gelatine tierischen Ursprungs dar. Der Gelatine-Ersatz zeichnet sich durch seinen neutralen Geschmack und seiner höheren Gelierkraft als Gelatine aus.

Zusatzinformationen

Herkunft: Österreich
Qualität: konventionell
Zutaten:
100% Agar Agar
Besonderheiten: Schon eine Konzentration von 1%, aufgelöst in heißem Wasser, reicht für ein gutes Gel, ein halber Teelöffel entsprechen damit ca. 4 Blatt Gelatine. Bei einer Menge zwischen 4 und 12 g pro Tag kann Agar-Agar abführend wirken.

Datenblatt

(Generiert am 25.05.2018 22:28:39)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Wärmebehandlung

keine

Qualität

Bio-Erzeugnis

ja

Anteil an Bio-Zutaten

100% bio

Länderzusatz des EU-Logos

Nicht EU Landwirtschaft

Weitere Bezeichnungen

Produktname

AGAR AGAR Beutel

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

vor Verzehr erhitzen, kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken

Bezeichnung des Lebensmittels

AGAR AGAR

Inverkehrbringer

Vollkraft; Marktstraße 7, 2840 Grimmenstein, Österreich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1442 kJ / 340 kcal / 344

Fett

2,00g

davon gesättigte Fettsäuren

0,50g

Kohlenhydrate

35,50g

davon Zucker

35,10g

Eiweiß

42,70g

Salz

0,40g

Allergiehinweise

Cashewnuss

nicht enthalten

Dinkel

nicht enthalten

Fruktose

nicht enthalten

Gemüse / Hülsenfrüchte

nicht enthalten

Gerste

nicht enthalten

Glutamat

nicht enthalten

Hafer

nicht enthalten

Haselnuss

nicht enthalten

Hefe

nicht enthalten

Huhn

nicht enthalten

Kakao

nicht enthalten

Kamut

nicht enthalten

Koriander

nicht enthalten

Kuhmilcheiweiß

nicht enthalten

Laktose

nicht enthalten

Macadamianuss

nicht enthalten

Mais

nicht enthalten

Mandeln

nicht enthalten

Milcheiweiß

nicht enthalten

Paranuss

nicht enthalten

Pecanuss

nicht enthalten

Pfeffer

nicht enthalten

Pistazie

nicht enthalten

Purin

nicht enthalten

Queenslandnuss

nicht enthalten

Rind

nicht enthalten

Roggen

nicht enthalten

Salicylat

nicht enthalten

Schwein

nicht enthalten

Umbelliferae

nicht enthalten

Vanillin

nicht enthalten

Walnuss

nicht enthalten

Weizen

nicht enthalten

Zimt

nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

calciumarm

ja

alkoholfrei

ja

eiweißarm

ja

fettarm

ja

hefefrei

ja

milchzuckerarm

ja

natriumarm (< 120mg/100g)

ja

ohne tierische Inhaltsstoffe

ja

Rohstoffe nicht jodiert

ja

salzarm

ja

streng natriumarm (<40 mg / 100g)

ja

ungesüßt

ja

nickelfrei

ja

frei von synthetischen Aromastoffen

ja

frei von synthetischen Konservierungsstoffen

ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial

Alu

Verpackungsart

Säckchen