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Vollkraft GELIERROHRROHZUCKER FEIN  750g Vollkraft GELIERROHRROHZUCKER FEIN  750g

Vollkraft
GELIERROHRROHZUCKER FEIN 750g

Gelierzucker aus Bio-Rohrohrzucker
5,29 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Verwendung: Für 1 - 1,5 kg gewaschene Frucht (je nach Sorte) 75 dag Gelierrohrzucker geben, mit wenig Wasser wallend aufkochen, danach sofort kochend heiß abfüllen und verschließen.
Allgemein: Vollkraft Gelierrohrohrzucker fein wird aus Bio-Rohrohrzucker ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, Schaumverhinderer und gehärtete Fette hergestellt. Der Gelierzucker konserviert hervorragend den typischen Fruchtgeschmack und die Farbe der eingekochten Früchte.

Zusatzinformationen

Zutaten: Bio Rohrohrzucker, Pektin, Zitronensäure
Besonderheiten: Gelierzucker ist eine Mischung aus Zucker, Pektin und Zitronensäure. Pektine sind pflanzliche Polysaccharide, die als natürlicher Bestandteil von pflanzlichen Zellwänden in verschiedenen Pflanzen vorkommen und daraus gewonnen werden. Der Lebensmittelzusatzstoff Pektin (E 440) wird als Gelier-, Verdickungs- und Stabilisierungsmittel eingesetzt. Das pflanzliche Geliermittel ist ein Ballaststoff und wirkt verdauungsfördernd. Zitronensäure (E 330) wird als Geschmacks- und Konservierungsmittel verwendet und verbessert die Gelierung. Zitronensäure bewahrt den Geschmack und die Farbe bei der Zubereitung von Marmeladen und Gelees.

Datenblatt

(Generiert am 20.04.2018 08:21:49)

Weitere Bezeichnungen

Produktname

GELIERROHRROHZUCKER FEIN

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

Weitere gesetzliche Angaben

Inverkehrbringer

VOLLKRAFT NATURNAHRUNG, Marktstrasse 7, 2840 Grimmenstein