Für die Andenbewohner gehört Quino seit Jahrtausenden zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln. Noch heute wird Quinoa dort traditionell kultiviert. Hirse und Buchweizen gelten vor allem in Asien als Grundnahrungsmittel und runden die Quinoamischung bestens ab. Eignet sich hervorragend als Grundlage für kreative Salate und Pfannengerichte oder als leckere Beilage.
Verwendungs-/Anwendungshinweis | Ein Kochbeutel ergibt ca. 2 Portionen als Beilage: Reichlich Wasser (ca. 1 L/Beutel) in einem Topf zum Kochen bringen& salzen. 2. Den Kochbeutel flach in das kochende Wasser legen und 10-12 Minuten köcheln lassen. 3. Den Kochbeutel aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen, aufschneiden. Statt Wasser Gemüsebrühe oder Fond zum Kochen verwenden. So erhält der Quinoa Mix einen würzigen Geschmack. Guten Appetit! |
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Inhaltsstoffe | Hirse* 45%, Roter Quinoa* 25%, Weißer Quinoa 15%, Buchweizen* 15%. |
Eigenschaften | vegan, vegetarisch |
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