Mit der BIO PLANÈTE Shea Butter holen wir ein Stück Afrika in die europäische Küche. Denn das Gold Afrikas® wird traditionell nicht nur in der Kosmetik und Medizin angewendet, sondern vor allem auch als Lebensmittel. Shea-Nüsse werden in westafrikanischen Ländern von alten, wild wachsenden Shea- oder auch Karitébäumen geerntet und vor Ort zu Shea Butter verarbeitet. So ist die Shea Butter eine nachhaltigere Alternative zum konventionellen Palmöl, welches durch seine Erzeugung in flächenintensiven Monokulturen einen negativen Einfluss auf unser Ökosystem hat. Auch in der Küche ist die BIO PLANÈTE Shea Butter von Vorteil, denn sie verleiht Backwaren eine herrlich knusprige Bräune.
Verwendungs-/Anwendungshinweis | Wie Butter, als Brat- und Backfett oder pur als veganer Brotaufstrich. |
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Eigenschaften | vegan, vegetarisch |
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