Bio Knusperbrot Buchweizen 300g

SKU
2100012807159

Knusperbrot mit authentischem Buchweizen Geschmack.

Vorteile vom Kusperbrot Buchweizen:

  • glutenfrei
  • Ballaststoffquelle
  • frei von Hefe, Milch und Ei
  • ohne Fettzusatz
  • hoher Magnesiumgehalt
  • leicht & knusprig
  • Eisenquelle
Vegan
Laktosefrei
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Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand 1 kg 24,97 €

Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten sind Vegan, glutenfrei und auch Koscher zertifiziert. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrot ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.

Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis

Inhaltsstoffe Buchweizenmehl* (97.6%), Vollrohrzucker* (< 2%), Meersalz. *Aus biologischem Anbau
Eigenschaften vegan, koscher, vegetarisch
Art. Nr.
2100012807159
EAN
3380380047749
Inhalt/Einheit
300g
Herkunft
Frankreich
Ursprung
Europäische Union

Allergene LMIV

Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
Ausschluss garantiert
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel
Ausschluss garantiert
Gerste
Ausschluss garantiert
Hafer
Ausschluss garantiert
Roggen
Ausschluss garantiert
sonstiges glutenhaltiges Getreide
Ausschluss garantiert
Weizen
Ausschluss garantiert

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten

Allergene aus pflanzlicher Herkunft

Anis
nicht enthalten
Dill
nicht enthalten
Fenchel
nicht enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Karotte
nicht enthalten
Kerbel
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Liebstöckel
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Petersilie
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten

Allergene aus tierischer Herkunft

Huhn
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Schwein
nicht enthalten

Allergene sonstige

Glutamat
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten

Ernährungsrichtung

vegan
ja
vegetarisch
ja
koscher
ja
halal
nein
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Abtropfgewicht
0kg

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Schachtel
Stücke in Packung
2
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück

Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen

Süßung
Vollrohrzucker

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwert Bezugsgröße
g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1631
Energie in kcal /100g bzw. 100ml
385kcal
Fett
2,8g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6g
Kohlenhydrate
75,0g
davon Zucker
2,6g
Ballaststoffe
4,4g
Eiweiß
13,0g
Salz
0,68g

Vitamine & Mineralien

Eisen
3.8mg
Magnesium
186.0mg

Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion

Eisen
27%
Magnesium
49%

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis
ja

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Glutenfrei Ähre der DZG

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines
Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten sind Vegan, glutenfrei und auch Koscher zertifiziert. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrot ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.
Kurzbeschreibung
100% Bio- Zutaten garantiert ohne Gluten (<20 ppm) Ohne: Hefe-, Milch-, Ei- und Aroma-frei. Hoher Ballaststoffgehalt Eisenquelle / Quelle für Magnesium Leicht & Knusprig
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Das Blumenbrot möchte am Liebsten jede eurer Mahlzeiten erobern und dabei das Klischee des "langweiligen und faden Knäckebrotes" verdrängen. Das Blumenbrot bietet ein breites Spektrum an Verwendungsmöglichkeiten. Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen Aufstrichen kombiniert, ist der Fantasie des Feinschmeckers keine Grenze gesetzt. Diese Sorte lässt sich quasi mit allem kombinieren, was sich in eurem Kühlschrank wiederfindet – Marmelade, Kräuterquark und Käse können wir als Belag empfehlen.
Health-Claims
BALLASTSTOFFQUELLE

Produktnamen

Produktname
Bio Knusperbrot Buchweizen 300 g
Produktname mittellang
Bio Knusperbrot Buchweizen 300 g

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan
Bio Knusperbrot Buchweizen 300g

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft
Frankreich (FR)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Europäische Union
Verarbeitungsland
Frankreich
Verpackungsland
Frankreich

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten
Buchweizenmehl* (97.6%), Vollrohrzucker* (< 2%), Meersalz. *Aus biologischem Anbau
Volldeklariertes Zutatenfeld
ja

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Buchweizen Knusperbrot

Inverkehrbringer

Inverkehrbringer
Name Inverkehrbringer
EKIBIO SAS
Straße Inverkehrbringer
ZA la Boissonnette
PLZ Inverkehrbringer
07340
Ort Inverkehrbringer
Peaugres
Land Inverkehrbringer
Frankreich

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück
3380380047749

Datenblatt
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