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Gerstenmalz Bio 400g

Arche Naturküche
SKU
2100450196471
Flüssiges Gerstenmalzextrakt.

Vorteile des Gerstenmalz:

  • biologisch
  • gekeimtes Getreide traditionell vermälzt
  • vegan
Vegan
Laktosefrei
Auf Lager
5,39 €
Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand 1 kg 13,48 €
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Für ARCHE Bio Malze wird in einem schonenden Verfahren gekeimtes Getreide traditionell vermälzt: die Enzyme des Getreides bauen die langkettigen Kohlenhydrate um. So entsteht die natürliche Süße. Hinweis: ARCHE Gerstenmalz ist kein aktives Backmalz.
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis ideal zum Abrunden von Salatsaucen und für die Zubereitung von Gemüsegerichten und Suppen. Köstlich auch pur als Brotaufstrich.
Inhaltsstoffe gekeimte GERSTE*
Eigenschaften vegan, vegetarisch
Art. Nr.
2100450196471
EAN
4020943134378
Inhalt/Einheit
400g
Herkunft
Italien
Ursprung
Europäische Union

Allergene LMIV

Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel
nicht enthalten
Gerste
enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten

Allergene aus tierischer Herkunft

Laktose
nicht enthalten

Ernährungsrichtung

vegan
ja
vegetarisch
ja
glutenfrei
nein

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Glas in Umverpackung

Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen

Süßung
Malz

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwert Bezugsgröße
g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1332
Energie in kcal /100g bzw. 100ml
313kcal
Fett
<0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
<0,1g
Kohlenhydrate
74,0g
davon Zucker
51,0g
Eiweiß
4,4g
Salz
0,13g

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis
ja

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel
Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-008

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines
Dieses Bio Gerstenmalz mit aromatisch-malziger Note ist ideal zum Abrunden von Salatsaucen und für die Zubereitung von Gemüsegerichten und Suppen. Köstlich auch pur als Brotaufstrich. Für ARCHE Bio Malze wird in einem schonenden Verfahren gekeimtes Getreide traditionell vermälzt: die Enzyme des Getreides bauen die langkettigen Kohlenhydrate um. So entsteht die natürliche Süße. Hinweis: ARCHE Gerstenmalz ist kein aktives Backmalz.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen kühl lagern.

Produktnamen

Produktname
Gerstenmalz
Produktname mittellang
Gerstenmalz

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan
kräftige Karamellnote

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Europäische Union

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten
gekeimte GERSTE*
Volldeklariertes Zutatenfeld
ja

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende Freitext
*aus ökologischem Landbau

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Gerstenmalz

Inverkehrbringer

Inverkehrbringer
Name Inverkehrbringer
Arche Naturprodukte GmbH
Straße Inverkehrbringer
Liebigstraße 5a
PLZ Inverkehrbringer
40721
Ort Inverkehrbringer
Hilden
Land Inverkehrbringer
Deutschland

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück
4020943134378

Datenblatt
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