Veggiemix Gold Nuggets bio 180g

Neu-19%

Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen.

Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis	Der Veggie Mix aus unserer Bauckhof Mühle ist die bessere Alternative für Fleischersatzprodukte. Auf natürlicher Getreidebasis. Ohne Soja. Ohne Schnickschnack. Und vor allem: Lecker!
Inhaltsstoffe	Paniermehl* (WEIZENmehl* 24%, Salz, Hefe), Reisflocken, Süßkartoffelstücke, Quinoamehl, Kartoffelflocken, WEIZENprotein 10%, Reismehl, Kichererbsenmehl, Steinsalz, gemahlene Flohsamenschalen, Paprikapulver , Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, Kumin, Ingwer, Nelken, Knoblauch*
Eigenschaften	laktosefrei, vegan, alkoholfrei, ungesüßt, vegetarisch

Art. Nr.

2100450360193

EAN

4015637019307

Inhalt/Einheit

180g

Herkunft

Deutschland

Ursprung

Diverse Länder

Allergene LMIV

Eier

nicht enthalten

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Gluten

enthalten

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

Spuren möglich

Milch

nicht enthalten

Schalenfrüchte

Spuren möglich

Sellerie

Spuren möglich

Senf

Spuren möglich

Sesam

Spuren möglich

Soja

Spuren möglich

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

nicht enthalten

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel

Spuren möglich

Gerste

Spuren möglich

Hafer

Spuren möglich

Kamut

Spuren möglich

Roggen

Spuren möglich

sonstiges glutenhaltiges Getreide

Spuren möglich

Weizen

enthalten

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss

Spuren möglich

Haselnuss

Spuren möglich

Macadamianuss

Spuren möglich

Mandeln

Spuren möglich

Paranuss

Spuren möglich

Pecanuss

Spuren möglich

Pistazie

Spuren möglich

Walnuss

Spuren möglich

Allergene aus pflanzlicher Herkunft

Pfeffer

enthalten

Umbelliferae

enthalten

Allergene aus tierischer Herkunft

Laktose

Allergene sonstige

Glutamat

nicht enthalten

Hefe

enthalten

Ernährungsrichtung

vegan

vegetarisch

alkoholfrei

glutenfrei

nein

laktosefrei

laktosefrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, ohne Verpackungsdeklaration

ungesüßt

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart

Beutel

Verpackungsmaterial

OPP

Stücke in Packung

Bezeichnung der Einzelstücke

Beutel

Einheit der Einzelstücke

Stück

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwert Bezugsgröße

Ermittlung der Nährwerte durch

Berechnung

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1450

Energie in kcal /100g bzw. 100ml

343kcal

Fett

2,4g

davon gesättigte Fettsäuren

0,5g

Kohlenhydrate

61g

davon Zucker

3,0g

Ballaststoffe

5,7g

Eiweiß

16g

Salz

3,1g

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel

Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Weitere Qualitätskriterien und Labels

vegan - Europ. Vegetarian Union

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines

Besonderheiten

Der Veggie Mix aus unserer Bauckhof Mühle ist die bessere Alternative für Fleischersatzprodukte. Auf natürlicher Getreidebasis. Ohne Soja. Ohne Schnickschnack. Und vor allem: Lecker!

Kurzbeschreibung

Vegane Nuggets im Handumdrehen selber machen: Einfach den VeggieMix mit Wasser mischen, formen, braten, fertig. Tipp: Mit Panade werden die Goldnuggets aus unserer Bauckhof Mühle extra knusprig und extra lecker.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Verarbeitungshinweis

Zubereitungsanleitung (für 18-20 Stück) Zutaten 200ml kaltes Wasser, etwas Öl für die Pfanne Zubereitung: 1.Den Mix mit Wasser in eine Schüssel geben und gut verrühren. 2-3 Minuten quellen lassen. 2.Die Masse mit angefeuchteten Händen zu walnussgroßen Nuggets formen. 3.In einer beschichteten Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Nuggets von allen Seiten goldbraun braten.

Rezept, Zubereitung

Rezepttipp: Einfache Panade: 100g Paniermehl in eine flache Schüssel geben und die Goldnuggets darin wenden. Vegane Panade: 100g Mehl (z.B. Kichererbsenmehl) und 100g Paniermehl jeweils in eine flache Schüssel geben. In einer dritten Schüssel 100 ml Pflanzendrink (z.B. Soja) mit 2 EL Speisestärke (z.B. Maisstärke) und etwas Salz glattrühren. Die Goldnuggets nacheinander im Mehl wenden und danach im Pflanzendrink. Dann in der Panade wälzen. Anschließend in einer beschichteten Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Nuggets von beiden Seiten goldbraun ausbacken. Tipp Die Nuggets lassen sich gut ausstechen und sind damit ein echter Hingucker für jedes Picknick und jeden Kindergeburtstag.

Produktnamen

Produktname

VeggieMix Goldnuggets Bio

Produktname mittellang

VeggieMix Goldnuggets Bio

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan

Fertigmischung für vegane Nuggets aus Weizenbasis

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft

Deutschland (DE)

Wechselnde Ursprungsländer

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Diverse Länder

Verarbeitungsland

Deutschland

Verpackungsland

Deutschland

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten

Paniermehl* (WEIZENmehl* 24%, Salz, Hefe*), Reisflocken*, Süßkartoffelstücke*, Quinoamehl*, Kartoffelflocken*, WEIZENprotein* 10%, Reismehl*, Kichererbsenmehl*, Steinsalz, gemahlene Flohsamenschalen*, Paprikapulver *, Koriander*, Kurkuma*, Bockshornklee*, Kumin*, Ingwer*, Nelken*, Knoblauch*

Volldeklariertes Zutatenfeld

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende ecoinform

Zutatenlegende nach Branchenstandard

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Aromatisierung

Aromatisierung

nicht

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Fertigmischung für vegane Nuggets auf Weizenbasis

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück

4015637019307

Pfandangaben Stück Deutschland

Pfand

nein

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