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Raab Vitalfood Bio Lupinen Protein Pulver 500g Raab Vitalfood Bio Lupinen Protein Pulver 500g

Raab Vitalfood
Bio Lupinen Protein Pulver 500g

Veganes, eiweißreiches Mehl - ideal für Sportler und Low Carb-Diäten!

11,59 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Verwendung: Bei Backwaren wie Brot oder Kuchen können 10-15 % der Mehlmenge durch Süßlupinenmehl ersetzt werden. Ideal für die Zubereitung von Proteinshakes, Müsli, Suppen, Soßen, Brot und Desserts.Rühren Sie 2 EL (ca. 20 g) Lupinenprotein in 250 ml Wasser oder nach Geschmack z.B. in Soja-, Dinkel- oder Hafermilch ein. Verwenden Sie einen Schneebesen oder Mixer um Klümpchenbildung zu vermeiden. Bei Backwaren wie Brot oder Kuchen können 10-15% der Mehlmenge durch Lupinenprotein ersetzt werden.
Allgemein:
Das Raab Vitalfood Bio Süßlupinenmehl wird aus den Samen der weißen Lupine hergestellt. Das kohlenhydratarme Mehl ist reich an wertvollem pflanzlichen Eiweiß, Eisen und sämtlichen wichtigen Aminosäuren. Im Gegensatz zu tierischen Eiweißquellen ist das Süßlupinenmehl cholesterinfrei und weist einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren auf. Das Süßlupinenmehl ist daher besonders für Vegetarier, Veganer, Sportler und Low Carb-Diäten geeignet.

Zusatzinformationen

Herkunft: Deutschland
Qualität: Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EWG 834/2007 Norm, 100% bio
Zutaten:
100 % SüßLUPINENmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Sonstige Hinweise:
Personen, die allergisch auf Hülsenfrüchte (insbesondere Erdnuss) reagieren, sollten auf den Verzehr von Lupinenmehl verzichten, da die Gefahr einer Kreuzreaktion besteht.
Besonderheiten:
 Lupinemehl egribt eine hervorragende Eiweißquelle und besitzt einen niedrigen Kohlenhydrat- und Fettanteil. Es weist einen hohen Gehalt an Eisen, Beta-Carotin und Vitamin E auf und ist reich an Antioxidantien, die freie Radikale neutralisieren und die Körperzellen vor oxidativem Stress schützen. Das basische Lupineneiweiß enthält alle essentiellen Aminosäuren, die der Mensch braucht und die im Getreide nur begrenzt enthalten sind.

Datenblatt

(Generiert am 07.07.2020 09:10:09)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Saisonartikel

nein

Darreichungsform

Pulver

Altersbeschränkung

keine Altersbeschränkung

Qualität

Bio-Erzeugnis

ja

Anteil an Bio-Zutaten

100% bio

Staatliche Siegel

Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt

EWG 834/2007 Norm

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Bio Lupinen Protein Pulver

Weitere gesetzliche Angaben

Rechtlicher Hinweis Ergänzung

Personen, die allergisch auf Hülsenfrüchte (insbesondere Erdnuss) reagieren, sollten auf den Verzehr von Lupinenprotein verzichten, da die Gefahr einer Kreuzreaktion besteht. Die genannten positiven Wirkungen treten bereits ab einem Verzehr von täglich 20 g Lupinenprotein ein. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind von großer Bedeutung. Farbe und Geschmack können variieren, da es sich um ein Naturprodukt handelt, das jahreszeitlichen Schwankungen unterliegt.

Bezeichnung des Lebensmittels

Bio Süßlupinenmehl

Inverkehrbringer

Raab Vitalfood GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 10, 85296 Rohrbach

Portionsangaben

Portionsbeschreibung

2 Eßlöffel

Portionsgröße

20

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1561 kJ / 374 kcal / 373

Fett

12g

davon gesättigte Fettsäuren

1,7g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren

7,0g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

3,4g

Kohlenhydrate

10g

davon Zucker

7,0g

Ballaststoffe

27g

Eiweiß

43g

Salz

<0,01g

Nährwerte / Tagesbedarf ( % ) in einer Portion von 20 g = 2 Eßlöffel

Energie kJ / kcal

312,2 kJ / 74,8 kcal

Fett

2,4 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

Kohlenhydrate

2,0 g

davon Zucker

1,4 g

Eiweiß

8,6 g

Salz

<0,1 g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 1 Portion

Energie kJ

312kJ

Energiegehalt in kcal

75kcal

Fett

2,40g

davon gesättigte Fettsäuren

0,34g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren

1,40g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

0,68g

Kohlenhydrate

2,00g

davon Zucker

1,40g

Ballaststoffe

5,4g

Eiweiß

8,60g

Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion

Energie kJ

3,73%

Energiegehalt in kcal

3,74%

Fett

3,43%

davon gesättigte Fettsäuren

1,70%

Kohlenhydrate

0,74%

davon Zucker

1,56%

Eiweiß

17,20%

Allergiehinweise

Gluten

nicht enthalten

Lupine

enthalten

Gemüse / Hülsenfrüchte

enthalten

Laktose

nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

Lebensmittel gentechnikfrei

ja

ungesüßt

ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial

PE, Pappe

Verpackungsart

Dose

Preise und Konditionen

Pfand

nein

Sonstiges

PZN

16397123