Dass ein echter Asien-Fan immer Ingwer im Haus hat, ist kein Geheimnis. Neben unzähligen Einsatzmöglichkeiten beim Kochen ist Ingwer auch als Tee sehr beliebt. Der scharfe, holzige und leicht zitronige Geschmack eines frisch aufgegossenen Ingwertees ist zwar nicht jedermanns Sache. Andererseits wird Liebhaberei in diesem Fall schnell zur Sucht. Denn der gelbe Ingwertee ist vielseitig, er schmeckt warm getrunken genauso gut wie kalt, in Mischungen oder pur. Während eine Mischung aus Ingwer, Minze und Zitrone gute Chancen auf eine Prämierung als Eisteefavorit hat, ist Ingwer-Vanille Anwärter für den Lieblingstee im Winter.
Verwendungs-/Anwendungshinweis | Zum Würzen, Verfeinern von Speisen oder als Tee ein Gedicht. |
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Inhaltsstoffe | Ingwerstücke* |
Eigenschaften | vegan, vegetarisch |
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