Beschreibung
Allgemein: Dr. Schär Ciabatta Rustica sind glutenfreie Mehrkornbrötchen aus Sauerteig mit Sonnenblumenkernen und Leinsamen zum Fertigbacken. Die italienischen Ciabatta-Mehrkornbrötchen mit kräftiger Kruste sind reich an Ballaststoffen und überzeugen durch ihren knusprig-frischen Geschmack. Der köstliche Geschmack von Dr. Schär Ciabatta Rustica beruht auf der hohen Schär-Qualität und Ausgewogenheit der gesunden Zutaten.
Zusatzinformationen
Qualität: Glutenfrei Ähre der DZG
Zutaten: Wasser, Sauerteig(Reismehl, Wasser), Maisstärke, Reismehl, Sonnenblumenkerne 5%, Buchweizenmehl 5%, Leinsamen 4%, Zuckerrübensirup, Reisstärke, Apfelextrakt, Hefe, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Sojaprotein, Salz, pflanzliches Öl, Säuerungsmittel: Weinsäure.
Zubereitungshinweise: Einfach kurz im Backofen fertig backen, und schon genießen Sie ofenfrische, knusprige und wunderbar duftende Ciabatta-Mehrkornbrötchen. Ideal für zu Hause, auf Reisen und zwischendurch.
Sonstige Hinweise: Ohne Gluten, Weizen und Laktose sowie ohne Zusatz von Ei und Milch.
Besonderheiten: Gluten ist ein Eiweißbestandteil, welcher in Samen von Getreidesorten wie Weizen, Roggen, Gerste, Hafer etc. und weizenverwandten Getreidesorten wie Dinkel, Grünkern etc. vorkommt. Gluten können Allergien und Unverträglichkeiten auslösen. Bei einer Glutenunverträglichkeit produzieren die Betroffenen Antikörper gegen Gluten und körpereigene Antigene.
Datenblatt
(Generiert am 09.08.2020 08:12:43)
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
Zuckerrübensirup
Triebmittel
Hefe
Getreidesorten
Mais, Reis, Buchweizen
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Qualität
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Glutenfrei Ähre der DZG
Weitere Bezeichnungen
Produktname
Ciabatta Rustica
Weitere gesetzliche Angaben
Warnhinweis erforderlich
nein
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt, mit Süßungsmittel, vor Verzehr erhitzen
Inverkehrbringer
Dr. Schär AG / SPA; Winkelau 9, 39014 Burgstall / Postal (BZ), Italien
Bezeichnung des Lebensmittels
Glutenfreie Mehrkorn-Ciabatta-Sandwiches
Name Inverkehrbringer
Dr. Schär AG / SPA
Straße Inverkehrbringer
Winkelau 9
PLZ Inverkehrbringer
39014
Ort Inverkehrbringer
Burgstall / Postal (BZ)
Land Inverkehrbringer
Italien
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1193 kJ / 285 kcal / 285
Fett
9,4g
davon gesättigte Fettsäuren
1,0g
Kohlenhydrate
38g
davon Zucker
4,6g
Ballaststoffe
9,6g
Eiweiß
6,8g
Salz
0,92g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Allergiehinweise
Gluten
Ausschluss garantiert
Lupine
Spuren möglich
Milch
nicht enthalten
Senf
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Soja
enthalten
Hefe
enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
Ausschluss garantiert
Mais
enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
hefefrei
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Kunststoff
Verpackungsart
Stück
