Datenblatt
(Generiert am 20.01.2021 03:24:58)
Zusatzinformationen
Herkunft
Deutschland
Zutaten
Maisstärke, Sauerteig
14% (Reismehl, Wasser), Wasser, Reismehl, Sonnenblumenkerne
7%, Buchweizenmehl 5,5%, Leinsamen 5%,
Hefe, pflanzliche Faser (Psyllium, Bambus), Apfelextrakt,
Reisstärke, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose;
Sonnenblumenöl, Reissirup, Vollreismehl,
SOJAPROTEIN, Hirsemehl, natives Ölivenöl extra, Meersalz,
Säuerungsmittel: Zitronensäure, Weinsäure (L+). Kann
Spuren von LUPINEN, SENF und SESAM enthalten. LAKTOSEFREI.
WEIZENFREI.
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
Zuckerrübensirup
Triebmittel
Hefe
Getreidesorten
Mais, Reis, Buchweizen
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Qualität
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Glutenfrei Ähre der DZG
Weitere Bezeichnungen
Produktname
Ciabatta Rustica
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt, mit Süßungsmittel, vor Verzehr erhitzen
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Glutenfreie Mehrkorn-Ciabatta-Sandwiches
Inverkehrbringer
Dr. Schär AG / SPA; Winkelau 9, 39014 Burgstall / Postal (BZ), Italien
Name Inverkehrbringer
Dr. Schär AG / SPA
Straße Inverkehrbringer
Winkelau 9
PLZ Inverkehrbringer
39014
Ort Inverkehrbringer
Burgstall / Postal (BZ)
Land Inverkehrbringer
Italien
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1193 kJ / 285 kcal / 285
Fett
9,4g
davon gesättigte Fettsäuren
1,0g
Kohlenhydrate
38g
davon Zucker
4,6g
Ballaststoffe
9,6g
Eiweiß
6,8g
Salz
0,92g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Allergiehinweise
Gluten
Ausschluss garantiert
Lupine
Spuren möglich
Milch
nicht enthalten
Senf
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Soja
enthalten
Hefe
enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
Ausschluss garantiert
Mais
enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
hefefrei
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Kunststoff
Verpackungsart
Stück