Mamorkuchen glutenfrei 250g

Den Klassiker unter den Kuchen gibt es jetzt auch in einer glutenfreien Version. Der Marmorkuchen von Schär ist außerdem auch laktose-, und weizenfrei und seine Textur ist besonders luftig und locker gelungen. Dieser herrlich saftige Kuchen schmeckt wie hausgemacht.

Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis	Bekommen Sie spontan Besuch und wollen Ihren Gästen etwas richtig Gutes anbieten? Dann liegen Sie mit dem glutenfreien Marmorkuchen genau richtig, denn dieser Kuchengenuss schmeckt Groß und Klein und versüßt jeder Kaffeejause.
Inhaltsstoffe	EI, Zucker, Sonnenblumenöl, Reismehl, Maisstärke, Feuchthaltemittel: Sorbitol; Maismehl, Reisstärke, Kakaopulver 1,4%, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat; Verdickungsmittel: Xanthangummi, Johannisbrotkernmehl; Salz, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Weinsäure. Kann Spuren von SOJA und LUPINEN enthalten. LAKTOSEFREI (Laktose < 0,007g/100g).
Eigenschaften	alkoholfrei, Rohstoffe nicht jodiert, vegetarisch

Art. Nr.

2100012891905

EAN

8008698009024

Inhalt/Einheit

250g

Herkunft

Spanien

Ursprung

Diverse Länder

Allergene LMIV

Eier

enthalten

Erdnuss

Fisch

Gluten

Ausschluss garantiert

Krebstier

Lupine

Spuren möglich

Milch

Schalenfrüchte

Spuren möglich

Sellerie

Senf

Sesam

Soja

Spuren möglich

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weichtier

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel

Gerste

Hafer

Kamut

Roggen

sonstiges glutenhaltiges Getreide

nicht enthalten

Weizen

nicht enthalten

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss

Haselnuss

Macadamianuss

Mandeln

Paranuss

Pecanuss

Pistazie

Walnuss

Allergene aus pflanzlicher Herkunft

Anis

Dill

Fenchel

Fruktose

Kakao

enthalten

Karotte

Kerbel

Koriander

Kümmel

Liebstöckel

Mais

enthalten

Petersilie

Pfeffer

Zimt

Allergene aus tierischer Herkunft

Huhn

Laktose

Ausschluss garantiert

Milcheiweiß

Rind

Schwein

Allergene sonstige

Glutamat

Hefe

Purin

Salicylat

Vanillin

Ernährungsrichtung

vegan

nein

vegetarisch

alkoholfrei

Rohstoffe nicht jodiert

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart

Stück

Verpackungsmaterial

Kunststoff

Angaben zur Beschaffenheit

Haltbarmachung

Schutzatmosphäre

Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen

Süßung

Weißzucker

Triebmittel

Natriumhydrogencarbonat

Palmfett, Palmöl

nein

Angaben speziell für Backwaren

Getreidesorten

Mais

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwert Bezugsgröße

Ermittlung der Nährwerte durch

Analyse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1711

Energie in kcal /100g bzw. 100ml

409kcal

Fett

19g

davon gesättigte Fettsäuren

2,3g

Kohlenhydrate

53g

davon Zucker

26g

Eiweiß

4,8g

Salz

0,81g

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Weitere Qualitätskriterien und Labels

Glutenfrei Ähre der DZG

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines

Der Kuchenklassiker: Luftig lockerer und saftiger Marmorkuchen, schmeckt wie hausgemacht.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Bei Raumtemperatur trocken lagern

Verarbeitungshinweis

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Produktnamen

Produktname

Marmorkuchen

Produktname mittellang

Marmorkuchen

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft

Spanien (ES)

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Diverse Länder

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten

EI**, Zucker, pflanzliche Öle in veränderlichen Gewichtsanteilen (Sonnenblume, Palm), Reismehl, Maisstärke, Feuchthaltemittel: Sorbitol; Maismehl, Kakaopulver* 1,4%, Reisstärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthangummi; pflanzliche Faser (Erbse, Kartoffel, Flohsamenschalen (Plantago Psyllium), Bambus, Leinsamen), Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat; Salz, Säuerungsmittel:Weinsäure (L+); natürliches Aroma. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, SOJA und LUPINEN enthalten. **Eier aus Bodenhaltung. LAKTOSEFREI. WEIZENFREI.

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende ecoinform

in Zutat

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Natriumhydrogencarbonat

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Glutenfreier Marmorkuchen

Inverkehrbringer

Inverkehrbringer

Name Inverkehrbringer

Dr. Schär AG / SPA

Straße Inverkehrbringer

Winkelau 9

PLZ Inverkehrbringer

39014

Ort Inverkehrbringer

Burgstall / Postal (BZ)

Land Inverkehrbringer

Italien

Versionen

Grund für Version

Zutaten

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück

8008698009024

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