Beschreibung
Allgemein: Die Sojabohnen aus dem Vollkraft Sortiment sind frei von genmanipuliertem Soja und reich an wertvollen Inhaltsstoffen. Als idealer Nussersatz mit wenig Fett und ohne Cholesterin eignen sie sich hervorragend für alle, die an einer Unverträglichkeit gegen Nüsse leiden. Mit ihrem herzhaften Geschmack ergeben sie eine wunderbare Knabberei für unterwegs oder zwischendurch.
Zusatzinformationen
Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel
Zutaten: Sojabohnen*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Sonstige Hinweise: Kühl und trocken lagern.
Besonderheiten: Die Sojabohne ist längst ein fixer Bestandteil unserer heutigen modernen Küche und stellt in erster Linie eine sehr gute Proteinquelle dar. Darüber hinaus ist sie reich an Ballaststoffen und enthält als pflanzliches Produkt naturgemäß kein tierisches Fett, dafür einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Mit einer Vielzahl an sekundären Pflanzenstoffen wie den wertvollen Isoflavonen tragen Produkte aus Soja einen wesentlichen Beitrag zu einer gesunden Ernährung bei.
Herstellung: Hergestellt aus 100% biologischen Sojabohnen österr. Ursprungs. Die Sojanüsse sind handverlesen, sortiert, geputzt, mehrstufig nachgereinigt, trocken gelagert. Im Meersalz gekocht und fettfrei bei ca. 170 Grad geröstet. Danach nochmalige Reinigung über Rüttelsieb.
Datenblatt
(Generiert am 13.12.2019 14:19:14)
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Haltbarmachung
halbkonserviert
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-901
Weitere Bezeichnungen
Produktname
BIO SOJAKERNE GESALZEN
Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
BIO SOJAKERNE GESALZEN
Inverkehrbringer
Vollkraft; Marktstraße 7, 2840 Grimmenstein, Österreich
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1882 kJ / 452 kcal / 449
Fett
24,00g
davon gesättigte Fettsäuren
3,70g
Kohlenhydrate
10,00g
davon Zucker
2,80g
Eiweiß
42,00g
Salz
1,90g
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
Spuren möglich
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
ohne tierische Inhaltsstoffe
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
frei von synthetischen Aromastoffen
ja
frei von synthetischen Konservierungsstoffen
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Cellophan
Verpackungsart
Säckchen
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Ernährungs- und Therapiephilosophien
Vegetarismus
ja
Vollwertkost
ja