Veggiemix Köttbullar bio 180g

Neu-19%

Köttbullar ist wohl der kulinarische Klassiker aus Skandinavien schlechthin. Eigentlich bestehen die kleinen Bällchen aus Hackfleisch, doch es geht auch anders. Die Bauckhof VeggieMix Köttbullar schmeckt einfach nach mehr und ist dabei auch noch schnell und leicht zuzubereiten – ideal für den schnellen Heißhunger zwischendurch.

Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis	Der Veggie Mix aus unserer Bauckhof Mühle ist die bessere Alternative für Fleischersatzprodukte. Auf natürlicher Getreidebasis. Ohne Soja. Ohne Schnickschnack. Und vor allem: Lecker!
Inhaltsstoffe	Reisflocken* 26%, Paniermehl* (WEIZENmehl, Salz, Hefe), Kastanienmehl, Kartoffelflocken, WEIZENprotein, Kichererbsenschrot, geschrotete Leinsaat, Hefeflocken (Hefe, WEIZENmehl, Meersalz), Champignons, Steinsalz, Zwiebeln, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke), gemahlene Flohsamenschalen, fettarmes Kakaopulver, Paprikapulver, Knoblauch, Pfeffer
Eigenschaften	laktosefrei, vegan, alkoholfrei, ungesüßt, vegetarisch

Art. Nr.

2100450360025

EAN

4015637019321

Inhalt/Einheit

180g

Herkunft

Deutschland

Ursprung

Diverse Länder

Allergene LMIV

Eier

nicht enthalten

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Gluten

enthalten

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

Spuren möglich

Milch

nicht enthalten

Schalenfrüchte

Spuren möglich

Sellerie

Spuren möglich

Senf

Spuren möglich

Sesam

Spuren möglich

Soja

Spuren möglich

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

nicht enthalten

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel

Spuren möglich

Gerste

Spuren möglich

Hafer

Spuren möglich

Kamut

Spuren möglich

Roggen

Spuren möglich

sonstiges glutenhaltiges Getreide

Spuren möglich

Weizen

enthalten

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss

Spuren möglich

Haselnuss

Spuren möglich

Macadamianuss

Spuren möglich

Mandeln

Spuren möglich

Paranuss

Spuren möglich

Pecanuss

Spuren möglich

Pistazie

Spuren möglich

Walnuss

Spuren möglich

Allergene aus pflanzlicher Herkunft

Pfeffer

enthalten

Allergene aus tierischer Herkunft

Laktose

Allergene sonstige

Glutamat

nicht enthalten

Hefe

enthalten

Ernährungsrichtung

vegan

vegetarisch

alkoholfrei

glutenfrei

nein

laktosefrei

laktosefrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, ohne Verpackungsdeklaration

ungesüßt

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart

Faltschachtel

Verpackungsmaterial

OPP

Stücke in Packung

Bezeichnung der Einzelstücke

Beutel

Einheit der Einzelstücke

Stück

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwert Bezugsgröße

Ermittlung der Nährwerte durch

Berechnung

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1444

Energie in kcal /100g bzw. 100ml

342kcal

Fett

3,3g

davon gesättigte Fettsäuren

0,6g

Kohlenhydrate

58g

davon Zucker

3,7g

Ballaststoffe

7,1g

Eiweiß

17g

Salz

3,2g

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel

Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Weitere Qualitätskriterien und Labels

vegan - Europ. Vegetarian Union

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines

Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen.

Besonderheiten

Der Veggie Mix aus unserer Bauckhof Mühle ist die bessere Alternative für Fleischersatzprodukte. Auf natürlicher Getreidebasis. Ohne Soja. Ohne Schnickschnack. Und vor allem: Lecker!

Kurzbeschreibung

Wer kennt und liebt sie nicht: Köttbullar (Aussprache:„Schöttbüllar“). Die kleinen Fleischbällchen wurden hierzulande vor allem durch eine schwedische Möbelhauskette bekannt. Mit dem VeggieMix aus unserer Bauckhof Mühle gelingen sie Dir jetzt auch ohne Mühe vegan.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Verarbeitungshinweis

Zubereitungsanleitung (für ca. 25 Stück) Zutaten (Bitte als Einkaufszettel abbilden) 225ml kaltes Wasser, 2 EL neutrales Öl (z.B. Bratöl), etwas Öl für die Pfanne Zubereitung: 1.Den Mix mit Wasser und Öl in eine Schüssel geben und gut verrühren. 2-3 Minuten quellen lassen. 2.Die Masse mit angefeuchteten Händen zu walnussgroßen Kugeln formen. 3.In einer beschichteten Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Bällchen von allen Seiten braun braten. Serviervorschlag Serviere Deine veganen Køtbullar klassisch mit einer fruchtigen Preiselbeersauce, herzhaftem Kartoffel-Püree, Rahmsoße und frischer Petersilie.

Rezept, Zubereitung

Rezepttipp Vegane Rahmsoße 3 EL vegane Butter in einem kleinen Topf schmelzen und 4 EL Mehl unter Rühren hinzugeben. Die glatte Masse mit 300ml Gemüsebrühe und 250ml veganer Sahne aufgießen, ebenfalls unter Rühren. 2 EL Sojasoße, 1 EL Tomatenmark, sowie etwas Salz und Pfeffer hinzugeben und für 10 Minuten köcheln lassen. Immer wieder gut umrühren.

Produktnamen

Produktname

VeggieMix Köttbullar Bio

Produktname mittellang

VeggieMix Köttbullar Bio

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan

Fertigmischung für vegane Bällchen auf Basis von Reis

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft

Deutschland (DE)

Wechselnde Ursprungsländer

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Diverse Länder

Verarbeitungsland

Deutschland

Verpackungsland

Deutschland

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten

Reisflocken* 26%, Paniermehl* (WEIZENmehl*, Salz, Hefe*), Kastanienmehl*, Kartoffelflocken*, WEIZENprotein*, Kichererbsenschrot*, geschrotete Leinsaat*, Hefeflocken* (Hefe*, WEIZENmehl*, Meersalz), Champignons*, Steinsalz, Zwiebeln*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*, fettarmes Kakaopulver*, Paprikapulver*, Knoblauch*, Pfeffer*

Volldeklariertes Zutatenfeld

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende ecoinform

Zutatenlegende nach Branchenstandard

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Aromatisierung

Aromatisierung

nicht

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Fertigmischung für vegane Bällchen auf Basis von Reis

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück

4015637019321

Pfandangaben Stück Deutschland

Pfand

nein

Ähnliche Produkte

Veggiemix Frikadelle bio 150g

Sonderpreis 2,59 € Regulärer Preis 3,19 €
Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand

Fertigmischung für Getreidebratlinge mit 22% Kidneybohnen.
Veggiemix Gold Nuggets bio 180g

Sonderpreis 2,59 € Regulärer Preis 3,19 €
Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand

Fertigmischung für vegane Nuggets aus Weizenbasis.
Veggiemix Chili con Hafer bio 150g GF 150G

Sonderpreis 2,59 € Regulärer Preis 3,19 €
Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand

Fertigmischung für veganes Chili auf Basis von Hafer.
Goldhirse 500g

3,09 €
Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand

Viele Vitalstoffe für richtig gute Laune.
Kaffeekapseln, Lungo Forte, bio 10Stk.

2,69 €
Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand

100% kompostierbare Kaffeekapseln.