Dieses Mehl ist für eine ballaststoffreiche und kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet und vielseitig einsetzbar. Das Mandelmehl zeichnet sich durch ein zart-nussiges Aroma aus. Übrigens: Für dieses hochwertige Bio-Mandelmehl werden geschälte und blanchierte Mandeln verwendet. Die sind von Natur aus glutenfrei.
Verwendungs-/Anwendungshinweis | Fein vermahlen eignet sich das Mehl als leckere Zutat für Müslis, Joghurts oder Shakes oder in Currys, Suppen und Saucen sowie in Backwaren. Rezepte und Anwendungshinweise auf unseren Verpackungen geben Inspiration. |
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Inhaltsstoffe | MANDELmehl*, teilentölt |
Eigenschaften | laktosefrei, vegan, Rohstoffe nicht jodiert, streng natriumarm (<40 mg / 100g), ungesüßt, vegetarisch |
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