Sojabohnen gehören in Asien zu den Grundnahrungsmitteln und auch bei uns werden die Bohnen immer beliebter. Aus den gelben Sojabohnen werden Tofu und Sojamilch hergestellt.
| Verwendungs-/Anwendungshinweis | Ideal auch als Beilage, für Currys, Salate,... einfach über Nacht einweichen und ca. zwei Stunden bei geringer Hitze kochen. |
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| Eigenschaften | vegan |
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