Mini Kapern in Olivenöl bio 180g

Die geschmackvollen, fruchtigen Bio-Kapern werden in MANI Bio-Olivenöl nativ extra eingelegt.
Wegen ihres aromatischen Geschmacks eignen sie sich ideal als milde Vorspeise, als Pizzabelag oder zum Verfeinern von Soßen.

Was dieses MANI Produkt zudem so besonders macht, sind die immateriellen Zutaten, die in jedem einzelnen MANI Produkt stecken: Achtsamkeit im Umgang mit Mensch und Natur, Freude über unser Handwerk und eine Prise griechische Sinnlichkeit.

Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis	Als Vorspeise, Pizzabelag und in Saucen.
Inhaltsstoffe	Kapern* (65%) (Herkunft: Marokko), natives Olivenöl extra* (34,5%), Meersalz, Weinessig*, Zitronensäure
Eigenschaften	laktosefrei, vegan, ungesüßt, vegetarisch

Art. Nr.

2100014800479

EAN

5202423201124

Inhalt/Einheit

180g

Herkunft

Griechenland

Ursprung

Griechenland, Marokko

Allergene LMIV

Eier

Erdnuss

Fisch

Gluten

Krebstier

Lupine

Milch

Schalenfrüchte

Sellerie

Senf

Sesam

Soja

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weichtier

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel

Gerste

Hafer

Kamut

Roggen

Weizen

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss

Haselnuss

Macadamianuss

Mandeln

Paranuss

Pecanuss

Pistazie

Walnuss

Allergene aus tierischer Herkunft

Laktose

Ernährungsrichtung

vegan

vegetarisch

glutenfrei

glutenfrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, von Natur aus gegeben

laktosefrei

laktosefrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, von Natur aus gegeben

ungesüßt

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart

Gläschen

Verpackungsmaterial

Glas

Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen

Süßung

nicht gesüßt

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack

fruchtig

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwertbezug

auf zubereitetes Produkt

Nährwert Bezugsgröße

Ermittlung der Nährwerte durch

Analyse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1324

Energie in kcal /100g bzw. 100ml

316kcal

Fett

33,4g

davon gesättigte Fettsäuren

5,0g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren

26,0g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

2,4g

Kohlenhydrate

2,3g

davon Zucker

0,0g

Ballaststoffe

2,2g

Eiweiß

1,3g

Salz

3,1g

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Weitere Qualitätskriterien und Labels

vegan - Europ. Vegetarian Union

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle

GR-BIO-03

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines

Die geschmackvollen, fruchtigen Bio-Kapern werden in MANI Bio-Olivenöl nativ extra eingelegt. Wegen ihres aromatischen Geschmacks eignen sie sich ideal als milde Vorspeise, als Pizzabelag oder zum Verfeinern von Soßen.

Besonderheiten

Als Vorspeise, Pizzabelag und in Saucen.

Kurzbeschreibung

Die geschmackvollen, fruchtigen Kapern werden in MANI Bio-Olivenöl nativ extra eingelegt. Einfach köstlich – als milde Vorspeise, als Pizzabelag und in Saucen.

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

Als Vorspeise, Pizzabelag und in Saucen.

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Sonstige Hinweise

Rohstoff-Spezifikationen: Kapern, mittelgroß, extra natives Olivenöl. In Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 834/2007 u?ber die Produktion biologischer Produkte. Bedingungen zur Pasteurisierung: Es gibt keine Wärmebehandlung. Spezifikationen zum fertigen Produkt: - Sensorische Parameter: Zart-salzige Kapern, mit einem leichtem Essigton, in mild-fruchtigem extra nativen Olivenöl. - Physikalisch-chemische Parameter: Salzgehalt: 5%, pH <3 - Mikrobiologische Daten: Insgesamt coliforme Keime in 1 g (<10) Enterobakterien in 1 g (<10) Escherichia coli in 1 g (<10) Clostridium perfringens in 1 g (<10) Staphylococcous aureus in 1 g (<10) Listeria monocytogenes (nicht vorhanden) Salmonella spp. in 25 g (nicht vorhanden)

Produktnamen

Produktname

MANI Kapern in Olivenöl, bio

Produktname mittellang

MANI Kapern in Olivenöl, bio

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan

Von Herzen sozial. Aus Überzeugung ökologisch.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft

Griechenland (GR)

Wechselnde Ursprungsländer

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Griechenland

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten

Kapern* (65%) (Herkunft: Marokko), natives Olivenöl extra* (34,5%), Meersalz, Weinessig*, Zitronensäure

Volldeklariertes Zutatenfeld

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende ecoinform

Zutatenlegende nach Branchenstandard

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Aromatisierung

Aromatisierung

nicht

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtlicher Hinweis Ergänzung

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Kapern in Olivenöl, bio, 180 g

Inverkehrbringer

Inverkehrbringer

Name Inverkehrbringer

Bläuel Greek Organic Products

Straße Inverkehrbringer

Pyrgos, West-Mani

PLZ Inverkehrbringer

GR-24024

Ort Inverkehrbringer

Messinia

Land Inverkehrbringer

Griechenland

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück

5202423201124

Pfandangaben Stück Deutschland

Pfand

nein

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