Buchweizen ganz gekeimt bio 450g

Gekeimter Buchweizen schmeckt großartig nussig. Er ist nicht zu fest, lässt sich vielseitig verwenden und ist noch dazu glutenfrei. Er sättigt langanhaltend als Beigabe zu Müsli.

Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis	Ideal für Müsli, Salate und Suppen.
Inhaltsstoffe	Braunhirse gekeimt vermahlen
Eigenschaften	vegan, Rohkostqualität, ungesüßt, vegetarisch

Art. Nr.

2100450304685

EAN

0745240440079

Inhalt/Einheit

500g

Herkunft

Österreich

Allergene LMIV

Eier

Erdnuss

Fisch

Gluten

Krebstier

Lupine

Spuren möglich

Milch

Schalenfrüchte

Sellerie

Senf

Sesam

Soja

Spuren möglich

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weichtier

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel

Gerste

Kamut

Roggen

Weizen

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss

Haselnuss

Macadamianuss

Mandeln

Paranuss

Pecanuss

Pistazie

Walnuss

Allergene sonstige

Glutamat

Hefe

Ernährungsrichtung

vegan

vegetarisch

alkoholfrei

nein

ungesüßt

Rohkostqualität

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1575

Energie in kcal /100g bzw. 100ml

372kcal

Fett

3,2g

davon gesättigte Fettsäuren

0,6g

Kohlenhydrate

71,0g

davon Zucker

1,5g

Ballaststoffe

3,7g

Eiweiß

13,8g

Salz

0,075g

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle

AT-BIO-902

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines

Buchweizen hat gegenüber Weizen den Vorteil, dass er gluten- und lektinfrei ist und verfügt über hochwertiges Eiweiß von hoher biologischer Wertigkeit. Durch den Keimprozess explodieren die Vitalstoffe, die Enzyme erwachen, die Proteine werden leichter verdaulich und die Keimlinge werden basisch verstoffwechselt! Buchweizen liefert alle acht essentiellen Aminosäuren in einem günstigen Aminosäurenverhältnis enthält fast dreimal soviel Lysin und Tryptophan wie echtes Getreide und auch viel Lecithin. Das Lysin ist ein wichtiger Baustein für Muskeln, Knochen und Bindegewebe. Tryptophan sorgt für gute Stimmung und Lecithin wirkt sich u. a. förderlich auf den Fettstoffwechsel und auf die Leber aus. Buchweizen ist heimisch und reich an Mineralstoffen und Vitaminen.

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

Durch seinen leicht herben und nussigen Geschmack kann Buchweizen in vielerlei Hinsicht genossen werden. Er eignet sich sowohl für süße als auch herzhafte Speisen. Anwendungsmöglichkeiten: Topping auf Salaten oder Müsli gekochte Beilage geröstet als Snack zu Mehl vermahlen zum Backen

Lager- und Aufbewahrungshinweis

kühl und trocken

Produktnamen

Produktname

gekeimter BIO Buchweizen

Produktname mittellang

gekeimter BIO Buchweizen

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan

Der wichtige Baustoff für deine Muskulatur versorgt deinen Körper mit essentiellen Mineralstoffen, sättigt langanhaltend und ist glutenfrei.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft

Österreich (AT)

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten

Braunhirse gekeimt vermahlen

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende ecoinform

nein

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück

0745240440079

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