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Biovegan Meister Backhefe, BIO 7g Biovegan Meister Backhefe, BIO 7g

Biovegan
Meister Backhefe, BIO 7g

Maximale Hefekraft durch einzigartige Herstellungsverfahren

0,99 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Verwendung: Als wertvolle Backzutat.
Allgemein: Die Meister Backhefe von Biovegan ist besonders triebstark und sorgt für einen extra fluffigen, lockeren Teig. Die Hefe ist außerdem robuster und unempfindlicher gegenüber Temperatur, Zeit und Feuchtigkeit, und schmeckt außerdem wunderbar neutral.

Zusatzinformationen

Herkunft: Deutschland
Qualität: Biologisch
Zubereitungshinweis: Beutelinhalt erst gleichmäßig unter das Mehl mischen. Nicht direkt in Wasser auflösen! Nicht über 32°C lagern. 1 Beutel entspricht einem 1/2 Würfel Frischhefe.
Zutaten: Frischhefe (getrocknet)* unter Schutzatmosphäre verpackt.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Sonstige Hinweise: Trocken und lichtgeschützt lagern.
Besonderheiten:Die Gründerin von Biovegan, Käthe Hennecke, hat den Wunsch, biologisches Essen wieder zur Normalität zu machen. Sie wünscht sich eine Welt, in der man keine Biosiegel mehr braucht, weil ohnehin alles „bio“ ist. Das Sortiment von Biovegan besteht aus verschiedensten Backmischungen, Süßigkeiten oder veganen Fertigprodukten, die aus hochwertigsten Zutaten unter schonenden Bedingungen hergestellt werden.

Datenblatt

(Generiert am 02.07.2020 06:05:26)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Saisonartikel

nein

Triebmittel

Hefe

Haltbarmachung

Schutzatmosphäre

Qualität

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Meister Backhefe, BIO

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases

Stickstoff

Inverkehrbringer

Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland

Bezeichnung des Lebensmittels

Trockenhefe

Name Inverkehrbringer

Biovegan GmbH

Straße Inverkehrbringer

Biovegan-Allee 1

PLZ Inverkehrbringer

56579

Ort Inverkehrbringer

Bonefeld

Land Inverkehrbringer

Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1452 kJ / 346 kcal / 347

Fett

6,0g

davon gesättigte Fettsäuren

1,3g

Kohlenhydrate

26,0g

davon Zucker

0,8g

Ballaststoffe

22,0g

Eiweiß

36,0g

Salz

0,38g

Allergiehinweise

Eier

nicht enthalten

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Gluten

nicht enthalten

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

nicht enthalten

Milch

nicht enthalten

Schalenfrüchte

nicht enthalten

Sellerie

nicht enthalten

Senf

nicht enthalten

Sesam

nicht enthalten

Soja

nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

nicht enthalten

Cashewnuss

nicht enthalten

Dinkel

nicht enthalten

Gerste

nicht enthalten

Hafer

nicht enthalten

Haselnuss

nicht enthalten

Hefe

enthalten

Laktose

nicht enthalten

Macadamianuss

nicht enthalten

Mandeln

nicht enthalten

Paranuss

nicht enthalten

Pecanuss

nicht enthalten

Pistazie

nicht enthalten

Rind

nicht enthalten

Roggen

nicht enthalten

sonstiges glutenhaltiges Getreide

nicht enthalten

Schwein

nicht enthalten

Walnuss

nicht enthalten

Weizen

nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

Rohkostqualität

nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart

Tüte

Stücke in Packung

1