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Davert Mung Dhal, 500g Davert Mung Dhal, 500g

Davert
Mung Dhal, 500g

Gesund, nahrhaft, proteinreich - nicht nur für Sportler oder Veganer absolut empfehlenswert!

3,79 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Verwendung: Mung Dhal kann entweder als köstliche Beilage, oder auch als Grundlage für herzhafte indische Speisen verwendet werden.
Allgemein: Die Mung Dhal Bohnen von Davert lassen sich ähnlich wie Linsen verwenden, und sind vor allem für traditionelle indische Speisen eine hervorragende Grundlage. Nach dem Kochen sind sie angenehm weich und haben einen leicht süßlichen Geschmack. Auch aus ernährungsphysiologischer Sicht sind Mungbohnen, die mit den Sojabohnen verwandt sind, absolut empfehlenswert, vor allem wegen dem hohen Gehalt an hochwertigem Protein. Zudem sind sie reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, bei gleichzeitig geringem Kaloriengehalt.  

Zusatzinformationen

Herkunft: Deutschland
Qualität: Biologisch, vegan
Zutaten: Halbe geschälte Mungbohnen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitungshinweis: Als Beilage für 2 Personen 150g Mung Dhal in der 2,5-fachen Menge Wasser aufkochen und 15 Minuten köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Sonstige Hinweise: Lichtgeschützt, kühl und trocken lagern.
Besonderheiten: Das deutsche Unternehmen Davert verfügt bereits über mehr als 30 Jahre Naturkosterfahrung, und hat sich dabei auf Reis, Hülsenfrüchte und Getreideprodukte in Bio-Qualität spezialisiert. Besonders großer Wert wird auf Ressourcenschonung, erneuerbare Energie und den Erhalt natürlicher Ökosysteme gelegt.

Datenblatt

(Generiert am 17.11.2018 13:47:18)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Saisonartikel

nein

Qualität

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo, Bio-Siegel

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

Weitere Qualitätskriterien und Labels

the vegan society

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Mung Dhal Fair Trade IBD 500g

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des Lebensmittels

Halbe geschälte & getrocknete Mungobohnen

Name Inverkehrbringer

Davert GmbH

Straße Inverkehrbringer

Zur Davert 7

PLZ Inverkehrbringer

59387

Ort Inverkehrbringer

Ascheberg

Land Inverkehrbringer

Deutschland

Inverkehrbringer

Davert GmbH, Zur Davert 7 , 59387 Ascheberg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1438 kJ / 340 kcal / 343

Fett

1,7g

davon gesättigte Fettsäuren

0,6g

Kohlenhydrate

51,0g

davon Zucker

1,7g

Ballaststoffe

9,3g

Eiweiß

25,0g

Salz

<0,01g

Allergiehinweise

Eier

nicht enthalten

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

nicht enthalten

Milch

nicht enthalten

Schalenfrüchte

Spuren möglich

Sellerie

nicht enthalten

Senf

nicht enthalten

Sesam

Spuren möglich

Soja

Spuren möglich

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

nicht enthalten

Cashewnuss

Spuren möglich

Dinkel

nicht enthalten

Gerste

nicht enthalten

Hafer

nicht enthalten

Haselnuss

nicht enthalten

Laktose

nicht enthalten

Macadamianuss

nicht enthalten

Mandeln

Spuren möglich

Paranuss

nicht enthalten

Pecanuss

nicht enthalten

Pistazie

nicht enthalten

Roggen

nicht enthalten

Walnuss

nicht enthalten

Weizen

nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

Rohkostqualität

nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart

Beutel

Stücke in Packung

500

Einheit der Einzelstücke

Gramm

Bezeichnung der Einzelstücke

Beutel